竹缘堂“武夷岩茶紧压茶”系列茶品——草木韵(大红袍茶饼)
由陈德华监制,陈起制作父子俩共同打造品牌茶
人物名片:
陈德华:国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺项目代表性传承人(国家级),武夷山市茶研所(原崇安县茶研所)老所长,业界称"大红袍之父"。
陈起:竹缘堂主人,高级评茶师,福建省评茶师协会副会长,福建省评茶师协会专家委员会成员,2012年福建省技术能手,2018南平市技能大师。
“问道幽栖事几般,小坐竹亭尘顿息”
嗅着幽幽茶香,
只为你浅笑的回眸……
在清新怡然的茶香中思考,
远离浮华,回归生活的本质,
于悠悠天地间添了一份儒雅与禅意!
缘 起:
陈德华于1997年首创武夷岩茶紧压茶,2005年爱德华实验茶场在陈德华的指导下,研发出“大红袍茶砖”,经过岁月的积淀和经验的积累,爱德华茶业为各位茶友推出武夷岩茶紧压茶系列茶品。
茶品自白:
品名:草木韵(大红袍茶饼)
产地:武夷山正岩产区
类型:乌龙茶
净含量:350g
生产日期:2012年(压制的年份)
冲泡条件:100度以上沸水
贮藏原则:远离异味
品感分析:大红袍茶饼外形匀整端正,条索粗放,有梗与粗大的叶片,松紧适度;陈香味显,有着岁月的积淀;药香、草木香显;汤色橙红透亮,味醇厚,入口顺滑粘稠绵爽;岩韵强,耐冲泡,令人五体通泰。
价值:“藏到深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,大红袍茶饼‘香久益清,味久益醇,性温不寒,久存不坏’,极具有收藏价值。
回 味:
冲泡着醒了半个多月的大红袍茶饼,其释放出来的气息,成了我们视觉、味觉、嗅觉上的盛宴,开启我们寻觅岩骨花香的神秘之旅。
一股草木之气从杯中升起 ,阳光天地间,便多了一种云水自在的生活 !那一刻,整个心灵都温柔下来。让时光慢些吧 ,寒冬里一杯“草木韵”,温暖着我!
人间草木, 最是清欢!
感 悟:
在这一杯茶的咀嚼回味中你能最真切的感受无我境界,身心的自在,能清楚地站在超然的立场上,待人处事,自然自在地知进退,更好地把握机会、把握人生。
这系列的茶能历经岁月的磨砺,日久弥香。